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Comentarios de Sushi-Zu japonés (Vinagre para Sushi)

Sushi-Zu japonés (Vinagre para Sushi) (4 comentarios)

El sushi-zu es vinagre de arroz, al que se le añade sal, azúcar y a veces mirin. Es el principal aderezo del sushi. Su propio nombre deriva del término sui, ácido.

Cuando se prepara el arroz para sushi, el sushi-zu (o sushi-su) se debe mezclar al mismo tiempo que se va enfriando el arroz. Este vinagre no necesita más aditivos para su uso, está ya listo para el arroz del sushi.

Comentario de Pablo J.

 (jueves 03 diciembre, 2015)
Le da el toque perfecto al arroz para hacer sushi. Hay que añadirle azúcar.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Mundonipón ..

 (lunes 02 diciembre, 2013)
Sí, este vinagre está ya listo para su uso, no hay nada que añadirle.

Comentario de julian m.

 (lunes 02 diciembre, 2013)
este vinagre lleva ya la mezcla con azucar y sal?

Comentario de Pedro B.

 (martes 18 noviembre, 2008)
Hola amigos,ya he comprado productos en esta web un par de veces y debo decir que son de muy buena calidad,el vinagre sushi-Zu es muy bueno y le da el sabor perfecto al arroz,tambien he comprado alga nori,arroz y wasabi en polvo y estoy muy satisfecho.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

martes 27 junio, 2017

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