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#441

La salsa Kombu es la salsa tsuyu de Yamasa, supongo. Se usa para dipear la tempura pero también se puede usar para saltear y marinar. Te la recomiendo especialmente para saltear todo tipo de verdura, como si fuera una salsa de wok: saltea con ella brócoli, acelgas, judías verdes…Deja estos humilde platos tan odiados por los niños  con un toque riquísimo.