Respuesta a: Aceite de Sésamo (Normal)

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#549

Miguel Ángel G
Participante

Yo suelo usar aceite de sésamo puro en la ensalada pero añadido en poca cantidad a un aliño con AOVE de una variedad monovarietal suave ( un picual, un frantoio…) vinagre de arroz y lo emulsiono todo en una taza con un batidor de espumar leche. Se integran genial y le das a la ensalada el toque tostado. Me quedo con ganas de probar el de cacahuete!