Exquisita salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso y armonioso
El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa.
Comentario de Alexander E.
(jueves, 28 de mayo de 2020)
Sabe como la salsa barbacoa, pero un pelín más dulce. Es ideal para todo tipo de carnes, da un sabor muy bueno.
Lo único es que el envase es muy grande jaja, ojalá trajeran uno más pequeño.
Respuesta de Mundo Nipón.
Es evidente que el tamaño siempre importa. Es difícil encontrar un formato para todos los públicos...
Valoración: [4 de 5 Estrellas!]
Comentario de Juan Ildefonso R.
(miércoles, 20 de junio de 2018)
Es la salsa ideal para los takoyakys, bolitas de masa con pulpo, de ahí su nombre pulpo=???
Respuesta de Mundo Nipón.
Hola. Esta no es la salsa de takoyaki. Tonkotsu significa cerdo, se emplea esta salsa para acompañar los filetes empanados de cerdo, toda una institución en Japón. Para el takoyaki puede usar salsa yakisoba o salsa okonomiyaki, se parecen un poco a esta salsa pero tienen otra textura y un sabor más ligero. ¡Pruébelos!
Valoración: [5 de 5 Estrellas!]
Comentario de Fermin M.
(jueves, 7 de julio de 2016)
Riquísima. Sabe como la salsa barbacoa pero su sabor se mueve entre el ácido y el dulce , dando unas notas de sabor que va muy bien a cualquier empanado. También es ideal para adobar ya que es una salsa bastante liquida
Valoración: [4 de 5 Estrellas!]
Comentario de Carlos Ramon L.
(martes, 8 de mayo de 2012)
Una excelente salsa, con sabor diferente a la tipica salsa barbacoa. Preparo unas brochetas de pollo, pimiento y cebolla que dejo macerando varias horas en esta salsa y estan de escandalo. Recomendada.
Valoración: [5 de 5 Estrellas!]