Comentarios de Dulce de judía roja con castañas (Kuri Yokan)
Dulce de judía roja con castañas (Kuri Yokan) (0 comentarios)
Es un postre típico japonés de aspecto gelatinoso hecho con pasta de judía roja (Azuki), agar-agar, azúcar (o miel) y castañas. Generalmente se vende en forma de bloque y se come en rebanadas.
Es uno de los dulces japoneses más populares. Puede ser almacenado durante largos periodos de tiempo sin refrigeración (a menos que esté abierto). En Japón es un artículo típico de regalo.
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