Udón fresco presentado en bolsitas individuales y acompañado por tres sobres de salsa de miso para aderezar la pasta.
Se puede preparar bien como una sopa o bien rehogando la pasta en una sartén o en un wok.
Como sugerencia, cortar medio puerro, unas setas shiitake o champiñones y un poco de col junto con unos filetes de cinta de lomo.
Rehogar durante unos minutos en una sartén, luego añadir la pasta y rehogar durante unos cuatro minutos. Cuando esté en su punto añadir las bolsitas de salsa y remover.
De una forma rápida y muy sencilla se consigue un plato de pasta exquisito.
Alérgenos: contiene trigo, gluten de trigo, soja y anchoas.
Ingredientes: UDÓN FRESCO: harina de trigo, agua, almidón de tapioca modificado, sal, gluten de trigo, E270, E322, E471, aceite de soja.
COPOS DE VERDURA: cebolla verde, tofu frito ( proteína de soja, harina de trigo, aceite de palma y aceite de soja, E471) bok choy, zaahorias, shhitake, algas.
CONDIMENTO: polvo de soja, harina de trigo, glucosa, sal, maltodextrina, salsa de soja (agua, soja, trigo y sal), aceite de soja, E414, E471, ajo en polvo, cebolla en polvo, azúcar, almidón de maíz, pimienta negra, polvo de anchoa, levadura, saborizantes E621, E635, reguladores de acidez: E339,E450, E500, E501, color: E150c, antiapelmazantes:E551.
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