Udón fresco presentado en bolsitas individuales y acompañado por tres sobres de salsa de miso para aderezar la pasta.
Se puede preparar bien como una sopa o bien rehogando la pasta en una sartén o en un wok.
Como sugerencia, cortar medio puerro, unas setas shiitake o champiñones y un poco de col junto con unos filetes de cinta de lomo.
Rehogar durante unos minutos en una sartén, luego añadir la pasta y rehogar durante unos cuatro minutos. Cuando esté en su punto añadir las bolsitas de salsa y remover.
De una forma rápida y muy sencilla se consigue un plato de pasta exquisito.
Alérgenos: contiene trigo, gluten de trigo, soja y anchoas.
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