Sabrosa sopa de miso blanco que incluye pequeños trocitos de alga wakame, de cebollino finamente cortado y fu, o trocitos de gluten de trigo al estilo japonés, muy empleado en las sopas de este tipo.
Una pequeña delicadeza oriental muy apta para iniciar cualquier comida.
Es un producto de la casa S&B, marca muy conocida por sus especias y, especialmente por sus curris de alta calidad.