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Mochis daifuku de coco y pandán etiqueta negra AWON

3,95€

180 gr.

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Otra pequeña delicatessen que te encantará. Los mochis son pastelitos japoneses hechos a base de arroz glutinoso. Lo más llamativo es su textura, blanda y gomosa. Los mochis suelen rellenarse o acompañarse de otros ingredientes que potencian su sabor como puede ser la pasta de sésamo, de judía roja, té verde o distintas frutas. En este caso la masa de arroz se ha empapado de agua de pandán: Una hierba aromática que tiene un sabor y aroma propias de un fruto seco. Va asociada al uso del coco. Este mochi está relleno de una masa suave y dulce de ambos ingredientes y luego va espolvoreado con coco deshidratado. El resultado es maravilloso, sabe a coco y a pandán, como debe ser.

Ingredientes: Maltosa, polvo de arroz glutinoso, agua, frijol, almidón modificado, pandan 4.00%, aceite de palma, emulsionante: ésteres de ácido láctico de mono y diglicéridos de ácidos grasos (E472b) Coco rallado 0,30%, sal, sabor, colorante: dióxido de titanio (E171); Azúcar, conservante: ácido sórbico (E200); Estabilizador: polifosfatos (E452) puede tener trazas de trigo, huevo, cacahuete, soja, leche, nueces y sésamo.

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