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Comentarios de Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa)

Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa) (6 comentarios)

Sartén rectangular antiadherente de 20x15 cm, utilizada para hacer la tortilla japonesa (Tamagoyaki).

Su forma rectangular facilita que, una vez hechas las tortillas, puedan enrollarse fácilmente con los palillos.

La tortilla japonesa se elabora a partir de múltiples y finas capas de huevo batido enrolladas hasta formar una tortilla de unos 2 ó 3 centímetros de grosor.

Comentario de Lydia L.

 (sábado, 12 de julio de 2014)
Hola, me gustaría saber si funciona para inducción. Un saludo.
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