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Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa)

Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa)15,71€
20 x 15 cm. 
  15,71€ 

Sartén rectangular antiadherente de 20x15 cm, utilizada para hacer la tortilla japonesa (Tamagoyaki).

Su forma rectangular facilita que, una vez hechas las tortillas, puedan enrollarse fácilmente con los palillos.

La tortilla japonesa se elabora a partir de múltiples y finas capas de huevo batido enrolladas hasta formar una tortilla de unos 2 ó 3 centímetros de grosor.

La sartén se puede utilizar en cocinas de gas, inducción y eléctricas .

Ingredientes: N/A.

Comentarios de este producto

Comentario de Mundonipón ..

 (viernes 26 septiembre, 2014)
!!!Ya está disponible nuestra sartén cuadrada para inducción!!!Tenemos un nuevo modelo idéntico al anterior pero que admite esta posibilidad.

Comentario de Virginia C.

 (sábado 23 agosto, 2014)
Es una buena sartén para hacer tamagoyaki y tortillas rectangulares (para datemaki, chakinsushi, kinshi tamago, etc.). Se puede hacer tamagoyaki de hasta 12,5 cm (largo) x 4 cm (ancho), para cortar en 6-8 porciones. El interior mide 15 x 10,5 cm (ese es el tamaño máximo de tortilla). Tiene muy buen acabado, fabricada en acero inoxidable con doble capa antiadherente, es una sartén robusta y pesada, con mango de madera (no se calienta), y aunque no tiene fondo difusor reparte bien el calor a toda la sartén incluso en vitrocerámica (comprobado).
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Lydia L.

 (sábado 12 julio, 2014)
Hola, me gustaría saber si funciona para inducción. Un saludo.

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