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Comentarios de Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa)

Tamagoyaki ki (Sartén Cuadrada japonesa) (6 comentarios)

Sartén rectangular antiadherente de 20x15 cm, utilizada para hacer la tortilla japonesa (Tamagoyaki).

Su forma rectangular facilita que, una vez hechas las tortillas, puedan enrollarse fácilmente con los palillos.

La tortilla japonesa se elabora a partir de múltiples y finas capas de huevo batido enrolladas hasta formar una tortilla de unos 2 ó 3 centímetros de grosor.

Comentario de Julita L.

 (martes, 7 de septiembre de 2021)
Cuanto pesa la sarten cuadrada japonesa

Respuesta de Mundo Nipón.

390 gramos. Un saludo.

Comentario de AMANDO L.

 (jueves, 30 de julio de 2020)
Buenos días compré una sarten Tamagoyaki , y no la puedo usar porque se me pega el huevo en la sarten . No se si es que echo poco aceite o mucho pero no consigo enrollarla ,podríais ayudarme a solucionar el problema

Respuesta de Mundo Nipón.

Hola Amando: es conveniente hacer un curetaje de la sartén. Hay que dejar que hierva aceite vegetal a fuego lento. Luego se desecha y se deja enfriar la sartén a temperatura ambiente. Para usarla, debe estar bien engrasada y a temperatura alta. Esperamos que con estos detalles le salgan las tortillas. !Un saludo¡

Comentario de Oscar T.

 (martes, 26 de marzo de 2019)
Ideal para tortillas para sushi. Tamaño perfecto y se ve de material de calidad. Muy satisfecho

Comentario de Mundonipón ..

 (viernes, 26 de septiembre de 2014)
!!!Ya está disponible nuestra sartén cuadrada para inducción!!!Tenemos un nuevo modelo idéntico al anterior pero que admite esta posibilidad.

Comentario de Virginia C.

 (sábado, 23 de agosto de 2014)
Es una buena sartén para hacer tamagoyaki y tortillas rectangulares (para datemaki, chakinsushi, kinshi tamago, etc.). Se puede hacer tamagoyaki de hasta 12,5 cm (largo) x 4 cm (ancho), para cortar en 6-8 porciones. El interior mide 15 x 10,5 cm (ese es el tamaño máximo de tortilla). Tiene muy buen acabado, fabricada en acero inoxidable con doble capa antiadherente, es una sartén robusta y pesada, con mango de madera (no se calienta), y aunque no tiene fondo difusor reparte bien el calor a toda la sartén incluso en vitrocerámica (comprobado).
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]
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jueves, 12 de diciembre de 2024

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