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Comentarios de Oreja de Judas

Oreja de Judas (4 comentarios)

Esta seta se ha hecho muy popular en los restaurantes que ofrecen un servicio de wok a sus clientes, se trata de la Auricularia auricula Judae, la oreja de Judas también conocida como orejita de madera. Para disfrutar de ella basta con hervirla durante un minuto en agua, en muy poco tiempo recupera su textura carnosa y definida. Es ideal para tomar salteada con aceite de sésamo y salsa de ostra o alguna salsa picante. Una buena experienca al alcance de nuestra mano...

Comentario de Sofia D.

 (viernes 01 abril, 2022)
Todo el pedido es una pasada en especial las orejas de judas espectaculares gracias

Respuesta de Mundo Nipón.

Gracias a ti, Sofía, por poner unas letras. Recibe un saludo.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Ana Belén C.

 (viernes 13 septiembre, 2019)
Muy buenas..las agrego a la sopa en el ultimo momento.. y su textura crujiente me encanta
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Ana Belén C.

 (martes 15 enero, 2019)
Es fantastica para anadirla a trocitos en sopas en el ultimo momento, dejandola en reposo con el agua hirviendo, aumenta su volumen una barbaridad. Su textura crujiente me encanta.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Ana Belén C.

 (martes 15 enero, 2019)
Es fantastica para anadirla a trocitos en sopas en el ultimo momento, dejandola en reposo con el agua hirviendo, aumenta su volumen una barbaridad. Su textura crujiente me encanta.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

martes 09 agosto, 2022

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