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Salsa Ponzu de yuzu y soja Morita

Salsa Ponzu de yuzu y soja Morita
Salsa Ponzu de yuzu y soja Morita 6,89€
340 ml. 
  6,89€ 

Una salsa fruto del maridaje del zumo de yuzu, el vinagre y el vino de arroz y la salsa de soja. El resultado es un sabor refrescante y profundo, lleno de matices. 

Es muy recomendable para marinar y para preparaciones en crudo.

Especialmente indicada para elaborar tataki, (atún fresco). Una vez que captes el sabor, sabrás dónde aplicarla.

Ingredientes:

agua, salsa de SOJA (SOJA, TRIGO, sal y agua), vinagre destilado, sirope de glucosa y fructosa, zumo de cítricos japoneses (yuzu), vino dulce de arroz ( arroz, arroz fermentado)

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viernes, 13 de diciembre de 2024

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