Cultivado en Hokkaido, la isla más al norte, el arroz Yumepirika es una de las variedades premium más apreciadas de Japón.
Destaca por su textura suave y ligeramente pegajosa, su dulzor natural y su brillo excepcional, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y calidad.
Ideal para sushi, donburi o para disfrutar simplemente como acompañamiento.