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Longhou Vermicelli (Fideos de Soja)

Longhou Vermicelli (Fideos de Soja)0,70€
100 gr. 
  0,70€ 


Este tipo de tallarines hechos con una importante cantidad de soja, se conocen también como fideos celofán, porque son transparentes.

Generalmente se venden secos y en forma de "madeja", cuando se cuecen en agua se reconstituyen, y se emplean entonces en sopa, o en forma rollito de primavera.

No debe confundirse con el vermicelli de arroz, que  tiene un color blanco y otras propiedades.

Para prepararlo simplemente hay que introducirlos en agua hirviendo durante unos segundos, remover, retirar y dejarlos escurrir. También se pueden freír después de hervirse, para que queden crujientes.

 

Ingredientes: almidón de soja verde (5%), guisante (30%), harina de maíz (50%) y agua (15%).

Comentarios de este producto

Comentario de rachid s.

 (jueves 16 junio, 2016)
paquete muy pequeño, de 1 ración

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lunes 11 diciembre, 2017

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