Salsa específica para la pizza japonesa u okonomiyaki.
Su sabor es muy similar al del tonkatsu pero más fino y delicado. Irá bien con cualquier otro plato de nuestro gusto.
Ingredientes: frutas y vegetales, agua, azúcar, vinagre, solución de aminoácidos, espesante E1414, E412, sal, potenciador de sabor E621, E262, (contiene pescado), alcohol, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), especias (contiene apio), colorante E150a, extracto de ostra, extracto de carne (pollo y cerdo), extracto de levadura, alga kombu, proteína de soja hidrolizada, seta shiitake.
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