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Pasta de arroz (White rice cake)

Pasta de arroz (White rice cake)1,98€
400 gr. 
  1,98€ 

Un ingrediente insólito de la cocina asiática, sorprendente por su textura. Consiste en unas galletas ovaladas hechas a base de arroz glutinoso y agua.

No es necesario cocerlas, se dejan en remojo un mínimo de entre 12 y 24 horas. Cuando la masa está blanda y elástica ya se puede saltear con carne y verduras, obteniendo unos espectaculares resultados o ya se pueden añadir a alguna sopa.

Probarlos será una forma fácil y sana de potenciar un salteado de verduras.

Ingredientes: arroz y agua.

Comentarios de este producto

Comentario de sara c.

 (martes 26 julio, 2016)
Me ha gustado mucho. Lo dejo a remojo en agua fría por la noche y al día siguiente con un poco de tsuyu, salsa de soja, mirin, sake y azúcar, hago una menestra con verduras deliciosa.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

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domingo 20 octubre, 2019

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