La Olla de bambú pequeña se usa para cocinar con ella, pero también se emplea para presentar la comida en la mesa. Por su tamaño, se puede usar para presentar la comida de forma individual...
Se pueden ofrecer unas ostras, unas vieiras, unos carabineros, unas verduras al vapor... Abrir la tapa de esta olla será una gran sorpresa para muchos comensales.