Los mochis son unos delicados pastelitos japoneses hechos con harina de arroz glutinoso. Su textura es inigualable y su sabor muy delicado.
Los mochis de melón están rellenos de una suave crema con sabor a esta fruta que los hace sabrosos y refrescantes.
El resultado es sorprendente, se recomienda tomar muy fríos para captar mejor todo su sabor.