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Hojas de bambú (100 hojas)

Hojas de bambú (100 hojas)7,82€
100 hojas 
  7,82€ 

Estas hojas de bambú se usan para hacer tamales chinos: piezas en forma triangular rellenas de arroz y carne y que se cocinan al vapor.

Sin embargo, su uso más habitual es el decorativo. Es muy común usarlas en las bandejas de sushi para separar distintas piezas. También se usa en el emplatado de rectas de cocina un poquito sofisticadas. 

Ingredientes: Hojas de bambu.

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miércoles 23 septiembre, 2020

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