Esta es la presentación más lujosa y exquisita del té rojo o té pu erh, el Mini Tuo Cha. El té después de fermentado, es molido y prensado en forma de nido de pájaro y se envuelve manualmente en papel de seda. Previamente el té se había seleccionado y se le habían quitado todos los restos de las ramitas y hojas no aptas.
El resultado es un té maravilloso de sabor definido y con una infusión de color rojo intenso.
Todo un lujo.
Se recomienda añadir unos dos nidos por litro de agua e infusionar de 3 a 5 minutos.