Chispeante salsa agridulce thai, espesa, sabrosa y diferente. Se denomina salsa para los rollitos de primavera pero se puede usar para acompañar y dar fuerza a otros platos: pescados y carnes a la plancha, fritos, tempuras... Recuerda que tiene un toque de dulzor pero también un punto picante.
Ingredientes: azúcar, agua, salsa de pescado (anchoa, sal, azúcar, agua), chile 5%, nabo, vinagre a partir de ácido acético, sal, zanahoria, ajo, goma xantana, ácido cítrico, tapioca modificada
puede traza tener trazas de trigo, cacahuetes, soja y sésamo.

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