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Nori orgánica en polvo (Aonori ko)

Nori orgánica en polvo (Aonori ko)4,95€
70 gr. 
  4,95€ 

El alga nori en polvo (ao nori) se emplea como condimento en multitud de platos japoneses tengan o no base de pescado: es muy típico de takoyakis, okonomiyakis, yakisoba, unagi kabayaki, sopas de miso... 

El sabor del nori en polvo es intenso y definido, aporta un agradable toque oriental. No hay que confundir este ao-nori con la lechuga marina molida, cuya molienda también se conoce como ao-nori. La lechuga marina aporta a los platos un verde intenso pero no un sabor tan potente como el alga nori.

La molienda de este alga nori es muy fina y delicada, te encantará.

Comentar que se trata de un producto orgánico y ecológico. En el polvo de las algas hay  unas pelotitas blancas, son formaciones calcáreas generadas por los briozoos presentes en el pie del alga en la naturaleza. Se pueden tamizar o añadir también a los platos, ya que tienen  un intenso sabor salado. 

Ingredientes: alga nori orgánica 100%.

Comentarios de este producto

Comentario de Ana Belén C.

 (jueves 10 enero, 2019)
Me encanta el toque de mar que le da a las sopas..ademas de su aporte en nutrientes..cunde mucho pues con una pizca es suficiente para una racion.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

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jueves 17 enero, 2019

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