Uno de los productos más conocidos de Corea, el caldo Dasida. Es una gran ayuda para elaborar caldos y aportar sabor a nuestras preparaciones. Será útil para hacer sopa, caldo de ramen y otros preparados de puchero. También se puede espolvorear sobre el arroz y los tallarines como si fuera furikake. Mejoraremos mucho sin invertir esfuerzo.
1-Para hacer sopas, caldos o salsas, añadir una cucharadita de caldo Dasida (5 gr.) por cada taza de preparado o según el gusto.
2-Para el arroz frito, los tallarines salteados u otras frituras, espolvorear el caldo Dasida mientras se fríe, según el gusto.
Atención: aquí presentamos la versión vegana del caldo de ternera Dasida. Esta es una buena opción para veganos y para personas con ciertas alergias e intolerancias.
Puede tener trazas de leche, huevo, crustáceos, pescado y moluscos.