Uno de los productos más conocidos de Corea, el caldo de ternera Dasida. Es una gran ayuda para elaborar caldos y aportar sabor a nuestras preparaciones. Será útil para hacer sopa, caldo de ramen y otros preparados de puchero. También se puede espolvorear sobre el arroz y los tallarines como si fuera furikake. Mejoraremos mucho sin invertir esfuerzo.
1-Para hacer sopas, caldos o salsas, añadir una cucharadita de caldo Dasida (5 gr.) por cada taza de preparado o según el gusto.
2-Para el arroz frito, los tallarines salteados u otras frituras, espolvorear el caldo Dasida mientras se fríe, según el gusto.
Ingredientes: Sal, potenciador del sabor: glutamato monosódico (E621),
dinatriumguanylato (E627), dinatriuminosinato (E631); Almidón de trigo,
azúcar, salsa de soja en polvo (habas de soja desengrasadas, proteína de maíz),
Aceite de palma, glucosa, maltodextrina, cebolla en polvo, ajo en polvo, aroma,
Proteína de soja hidrolizada, cebolletas, extracto de levadura, xilosa, cebolla
concentrado, extractos de especias
Puede tener trazas de leche, huevo, crustáceos, pescado y moluscos.
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