Uno de los productos más conocidos de Corea, el caldo Dasida. Es una gran ayuda para elaborar caldos y aportar sabor a nuestras preparaciones. Será útil para hacer sopa, caldo de ramen y otros preparados de puchero. También se puede espolvorear sobre el arroz y los tallarines como si fuera furikake. Mejoraremos mucho sin invertir esfuerzo.
1-Para hacer sopas, caldos o salsas, añadir una cucharadita de caldo Dasida (5 gr.) por cada taza de preparado o según el gusto.
2-Para el arroz frito, los tallarines salteados u otras frituras, espolvorear el caldo Dasida mientras se fríe, según el gusto.
Atención: aquí presentamos la versión vegana del caldo de ternera Dasida. Esta es una buena opción para veganos y para personas con ciertas alergias e intolerancias.
Sal, potenciador del sabor: glutamato monosódico (E621), Almidón de trigo, azúcar, salsa de soja en polvo (habas de soja desengrasadas, proteína de maíz), Aceite de palma, glucosa, maltodextrina, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta,aroma, Proteína de soja hidrolizada, cebolletas, extracto de levadura, xilosa, cebolla concentrada, extractos de especias, oleoresina de guindilla
Puede tener trazas de leche, huevo, crustáceos, pescado y moluscos
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