Furikake Noritama, condimento de alga nori para arroz y ensalada
El furikake es un artículo típicamente japonés, consistente en una mezcla de algas y especias que se emplea para potenciar el sabor del arroz blanco (gohan). Este furikake cuenta con bonito y caballa marinados, una presencia imponente del alga nori, el sésamo y los principales elementos del umami japones ( salsa de soja, té verde matcha, kombu...)
Hay que probarlo. También es muy recomendable para las ensaladas de algas, de agar-agar, etc...
Ingredientes: lactosa, sésamo blanco, yema de huevo en polvo, sal, almidón (patata, batata, maíz), azúcar, alga (laver), virutas secas de bonito, potenciadores de sabor E621 y E635, extracto de levadura, salsa de soja (sal, trigo, soja modificada genéticamente, alcohol, agua), aderezo (azúcar, jarabe de almidón de maíz, patata dulce, jarabe de maíz con alto contenido en fructosa), arroz, alcohol, sal, arroz fermentado, extracto de alga kombu, té matcha, polvo de alga kombu, bonito en polvo, colorantes E101 y E160a, antioxidante E300, maíz modificado genéticamente, azúcar de remolacha modificada genéticamente. Puede contener crustáceos
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