Fideos estilo ramen elaborados sin trigo, con una textura suave y agradable que absorbe perfectamente caldos y salsas.
Están preparados a base de harina de arroz y almidón de patata, son una alternativa ideal para quienes buscan disfrutar del ramen japonés en una versión apta para celíacos y dietas sin gluten.
Perfectos para sopas, ramen, wok y otras recetas asiáticas.
Para su preparación: añadir los fideos en agua hirviendo y cocinar durante 4–5 minutos, removiendo suavemente para separar los fideos. Escurrir y añadir al caldo de ramen, sopas, wok o salteados al gusto. También pueden enjuagarse ligeramente con agua fría tras la cocción para conseguir una textura más firme.