Kimchi coreano Wang
160 gr.
2,85€
El kimchi (o kinchi) es un plato típico de Corea, aunque se consume también en Japón con el nombre de kimuchi.
Este plato muy usado como guarnición consiste en fermentar verduras, (sobre todo col china, aunque también rábanos, cebollas tiernas, pepinos...) con una salsa picante hecha a base de chiles o pimientos rojos picantes.
La base del artículo que ofrecemos es la col china o hakusai. Es ideal para probar esta especialidad, ya que ahorrándonos el proceso de elaboración podremos probar un kimchi sorprendente por su frescura y calidad.
Ingredientes: col china 75%, agua, chalotas, pimiento, azúcar, sal, ajo, jengibre, glutamato monosódico E621.
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