Con estos prácticos moldes podremos hacer un nigiri-sushi
impecable sin apenas ensuciarnos las manos y obteniendo una presentación excelente.
El nigiri-sushi es la forma más sencilla y más genuina de sushi, consiste en hacer una bolita de arroz y poner encima el ingrediente deseado,una fina loncha de pescado (salmón, atún, lubina...), de tortilla, de pepino...
Para los cocineros más avanzados, la presentación mejora substancialmente si atamos el nigiri con alga nori o una ramita de cebollino.
Los moldes de nigiri sushi permiten hacer cinco unidades de una sola vez.