Salsa de wok y sukiyaki Kikkoman
250 ml
5,15€
Esta salsa está hecha a base de salsa de soja y mirin se emplea para condimentar el sukiyaki, uno de los platos emblemáticos de Japón y también como salsa de wok, para saltear carnes y verduras.
El sukiyaki está hecho a base de finas lochas de carne de buey y verduras. Es un nabemono o plato de olla, se cocinan todos los ingredientes directamente en una olla, que suele ser plana y de hierro colado.
En Japón existen restaurantes dedicados enteramente a esta especialidad.
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