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Salsa de wok y sukiyaki Kikkoman

Salsa de wok  y sukiyaki Kikkoman
Salsa de wok  y sukiyaki Kikkoman 5,15€
250 ml 
  5,15€ 

Esta salsa está hecha a base de salsa de soja y mirin  se emplea para condimentar el sukiyaki, uno de los platos emblemáticos de Japón y también como salsa de wok, para saltear carnes y verduras.

El sukiyaki está hecho a base de finas lochas de carne de buey y verduras. Es un nabemono o plato de olla, se cocinan todos los ingredientes directamente en una olla, que suele ser plana y de hierro colado.

En Japón existen restaurantes dedicados enteramente a esta especialidad.

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sábado, 22 de junio de 2024

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