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Aonori ko (copos de alga Nori)

Aonori ko (copos de alga Nori)2,85€
20 gr. 
  2,85€ 

Copos de alga Nori seca pasa sopas y pasta (20 gr).

Se trata de una variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a contraluz

El alga Nori está pulverizada en copos muy finos, por lo que acompañando a las sopas, a la pasta y ensaladas, a parte del buen sabor, hace la comida más atractiva a la vista.

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martes 23 mayo, 2017

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