Harina Extra para tempura Welna
300 gr.
3,95€
La tempura es una técnica culinaria japonesa que consiste en frituras ligeras y crujientes, elaboradas con ingredientes rebozados en una masa suave. Si quieres hacer una tempura magistral, necesitas esta harina. Conseguirás una textura crujiente y dorada por fuera y un interior muy jugoso.
Modo de empleo:
Mezclar 100 gr. de harina Welna con 160 ml. de agua muy fría.
Haz una masa y sumerger en ella los alimentos que deseas freír.
Fríe con aceite muy caliente (175ºC) y ... ya tienes tu riquísima tempura.
Ingredientes:
harina de trigo , harina de maíz, levadura, colorante E160b
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