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Sake Ozeki

Sake Ozeki
Sake Ozeki 18,86€
720 ml. 
  18,86€ 

El sake es la bebida nacional del Japón y se consume templado o caliente. Es una bebida transparente e incolora, con un contenido de alcohol de entre 14 y 16%.

En occidente, el sake es comúnmente referido como "vino de arroz"; sin embargo, esta designación no es del todo precisa. Su proceso de elaboración es similar al de la cerveza, ya que ambas parten de cereales capaces de producir azúcar que se convertirá en alcohol. Sin embargo, el sake no es carbonatado, por lo que mantiene un amplio espectro de aromas y gustos, que lo asemejan a los mejores vinos tranquilos.

Para la elaboración del sake se precisan dos elementos básicos: Arroz y agua. El arroz es del tipo sakamai y el agua es de agua subterránea bien filtrada. Por ello, las regiones japonesas con mejor arroz y mejor agua, situadas al norte del país, son también las que producen mejor sake.

También precisan temperaturas frías, por lo que se elabora en invierno y en las zonas del norte.

Ingredientes:

Arroz , koji y agua

.

Comentarios de este producto

Comentario de Juan Ildefonso R.

 (jueves, 11 de junio de 2015)
Deberíais especificar los mililitros en los líquidos

Respuesta de Mundo Nipón.

Hola Juan. Al entrar en el detalle de los productos, en la parte de arriba de la descripción aparecen las cantidades del mismo. Si miras este concretamente indica que la botella es de 720 ml. Gracias por tu comentario.
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de Miguel Angel S.

 (martes, 18 de agosto de 2009)
Rico, riquísimo. Lo probé solo y esta bueno, aunque yo lo compré más bien para utilizarlo en algunas recetas con salmón o los yakitoris, y anda que no se nota la diferencia....
Valoración: 5 de 5 Estrellas! [5 de 5 Estrellas!]

Comentario de MARIA PILAR G.

 (miércoles, 28 de mayo de 2008)
Muy agradable de sabor tomado frio
Valoración: 4 de 5 Estrellas! [4 de 5 Estrellas!]

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domingo, 26 de mayo de 2024

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