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Bloque de konjac (konnyaku kuro)

Bloque de konjac (konnyaku kuro)
Bloque de konjac (konnyaku kuro) 2,68€
250 gr. 
  2,68€ 

Típica gelatina konnyaku japonés elaborado con la harina de konnyaku, es la base de los fideos shirataki.

Esta gelatina se oscurece con alga hijiki y se solidifica con alga agar agar en polvo. 

De esta pasta hay que destacar su textura consistente y agradable de masticar y sobre todo, sus propiedades dietéticas.

Tiene efectos saciantes y laxantes, retrasa la absorción de nutrientes en el intestino delgado y realiza una función protectora de este órgano.

Antes de usar se recomienda enjuagar bien y cocer durante tres minutos. 

Ingredientes:

konjac en polvo, endurecedor: E526, alga agar agar en polvo

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miércoles, 24 de abril de 2024

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Mundo Nipón (CIF: 05432126D).