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Bloque de konjac (konnyaku kuro)

Bloque de konjac (konnyaku kuro)2,48€
250 gr. 
  2,48€ 

Típica gelatina konnyaku japonés elaborado con la harina de konnyaku, es la base de los fideos shirataki.

Esta gelatina se oscurece con alga hijiki y se solidifica con alga agar agar en polvo. 

De esta pasta hay que destacar su textura consistente y agradable de masticar y sobre todo, sus propiedades dietéticas.

Tiene efectos saciantes y laxantes, retrasa la absorción de nutrientes en el intestino delgado y realiza una función protectora de este órgano.

Antes de usar se recomienda enjuagar bien y cocer durante tres minutos. 

Ingredientes: konjac en polvo, endurecedor: E526, alga agar agar en polvo.

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viernes 23 agosto, 2019

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