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Mirin japonés Honteri

Mirin japonés Honteri2,95€
400 ml. 
  2,95€ 

El mirin Honteri es elaborado por la casa MIZKAN, que ofrece además los vinagres más exquisitos de Japón.

Este mirin no lleva volumen de alcohol, a diferencia de los mirin habituales que llegan a los 14º de volumen alcohólico. Sí lleva un poco de alcohol como conservante.

En formatos grandes, el mirin HONTERI es el más empleado en la restauración.

El mirin es uno de los aderezos, más comunes en la cocina japonesa se suele combinar con salsa de soja (shoyu). Se usa para hacer teriyaki, donburi, ramen, udón, etc,...

 

Ingredientes: jarabe de almidón, agua, arroz fermentado para condimentar ( agua, arroz, sal, alcohol, corrector de acidez E330), vinagre destilado, jarabe de caramelo, corrector de acidez E330.

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martes 09 agosto, 2022

Contigo desde el año 2007. 

Mundo Nipón (CIF: 05432126D).