Lemongrass o hierba limón pulverizado y listo para ser empleado en infusiones o como aderezo o especia. El lemon grass tiene un intenso olor y sabor cítricos. Podrás sazonar con él: carnes de ave, ensaladas, pescado... También lo podrás añadir a tus tés e infusiones. Se considera una de los sabores básicos de la cocina tailandesa junto con el galangal y la lima kaffir.
Conviene decir que el lemongrass tiene numerosas propiedades medicinales, sirve para prevenir infecciones, se emplea en aromaterapia y es muy digestivo.
Consérvalo en un tarro de cristal hermético para conservar su olor y sabor.
lemongrass pulverizado
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