Si quieres disfrutar de un auténtico pollo al satay en casa o bien prefieres investigar cómo queda antes de lanzarte a una aventura culinaria, aquí tienes este kit para hacer un rico pollo al satay.
En el encontrarás:
-Un sobre para hacer la salsa de marinado: trocea el pollo, mezclas el sobre de marinado con 120 ml. de agua y lo dejas en reposo un tiempo. Si lo dejas por la mañana o la noche antes, mejor. Para cocinarlo, ensarta el pollo en una brochetas y lo pones a la plancha.
-Un sobre con leche de coco en polvo y un sobre de especias: esto es para hacer la salsa para echar sobre las brochetas de pollo ya hechas. En un cazo con agua templada, echa el contenido de ambos sobres y disuelves bien, luego lo llevas a calentar y dejas que se cocine durante unos 10-15 minutos. Este paso también se puede dar poniendo un recipiente con la mezcla bien disuelta y poniéndolo en el microondas durate 4 minutos. Fácil y muy rico.