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Pimienta de Jamaica en polvo

Pimienta de Jamaica en polvo3,45€
60 gr. 
  3,45€ 

La pimienta de Jamaica también se conoce como pimienta "all spices", porque su sabor y su olor es una combinación del sabor del clavo, la canela, la pimienta negra y la nuez moscada. Es una de las especias más fragantes y exquisitas. En su presentación en polvo se facilita su uso.

Es la especia más usada en la cocina caribeña, se emplea en las salsas mole mexicanas, en la elaboración de curry, en las salsas barbacoa... Su uso en cocina es ilimitado, sirve para carnes, verduras, adobos, salsas barbacoa o bechamel, e incluso se puede usar para dar sabor a los postres, flanes, cremas, etc. 

Ingredientes: pimienta de Jamaica molida.

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miércoles 08 abril, 2020

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