Arroz rojo integral
1000 gr.
5,62€
El arroz rojo se ha puesto de moda tanto en la gastronomía como en distintos suplementos nutricionales y cosméticos.
La razón son sus propiedades saludables, que vienen, en parte, dadas por su característica pigmentación. Este arroz es una fuente de vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra.
Además tiene un sabor y una textura muy especiales.
Para cocinarlo hay que cocerlo a fuego lento durante 35 ó 40 minutos. Se debe usar una buena proporción de agua 2 ó 2,5 partes de agua por cada una de arroz.
Ingredientes: arroz rojo integral.
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