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Edamame

Edamame2,95€
400 gr. 
  2,95€ 

Aquí tenemos una de las legumbres más consumidas y valoradas de Japón.

Las edamame son una especie de haba. Hay muchísimas variedades según regiones.

Lo tradicional es comerlas crudas, directamente de la vaina, como un aperitivo. Sin embargo, se añaden a multitud de platos como guarnicion y como elemento decorativo. 

Es muy fácil verlas en platos tipo poke o shirasushi, ramen o sushi. ¿Dónde vas a presentarlas tú?

 

Se recomienda enjuagar antes de usar.

Ingredientes: judías de soja, agua, sal ácido ascórbico, ácido cítrico.

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lunes 29 noviembre, 2021

Contigo desde el año 2007. 

Mundo Nipón (CIF: 05432126D).