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Codium, ramallo o alga percebe

Codium, ramallo o alga percebe5,95€
50 gr. 
  5,95€ 

Lo más característico del codium o ramallo es su sabor a percebe. Por eso se le conoce también como alga percebe. Su textura es otro punto positivo puesto que es esponjosa y elástica. Da gusto comerla.

En cuanto a su presentación y usos se suele comer cruda tras hidratarla.

También se puede hervir ligeramente.

Se usa en platos de arroz o como acompañamiento. Su forma es muy decorativa, siempre es una sorpresa agradable...

Ingredientes: codium ecológico.

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domingo 02 octubre, 2022

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Mundo Nipón (CIF: 05432126D).