Los pinchos de bambú son muy utilizados en las recetas a la plancha. Se pueden hacer a base de carne, verduras y/o marisco, presentarse en un plato y hacerlo directamente sobre la mesa en una plancha apropiada para este fin.
Los pinchos de bambú son idóneos para este fin porque no se calientan mientras cocinamos. Para una presentación óptima, es mejor dejarlos en agua media hora antes de su uso.
Cada bolsa incluye 25 espetos.