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Caviar de tierra Tomburi

Caviar de tierra Tomburi
Caviar de tierra Tomburi 24,20€
300 gr 
  24,20€ 

El tonburi son semillas de retama (Kochia Scoparia) que después de su tratamiento artesanal adquieren el aspecto y la textura del caviar. Por eso, reciben el nombre de caviar de tierra o de montaña.

Aunque tienen numerosas propiedades medicinales lo más interesante de este producto es su novedad, la posibilidad de presentarlo en la mesa como un producto exótico, artesano y muy difícil de encontrar en estas latitudes.

Su sabor es muy vegetal y necesita ser potenciado con una buena vinagreta o un buen condimento. No necesita ser cocinado, está listo para su consumo.

Ingredientes:

acidulante E330, semillas de tonburi ( Bassia Scoparia) Puede contener trazas de frutos con cáscara

.

Comentarios de este producto

Comentario de jorge r.

 (viernes, 15 de enero de 2010)
no esta mal con la carne le da un gusto diferente no lo comais solo que es muy soso , es una cosa para fardar pero no es para tirar cohetes
Valoración: 3 de 5 Estrellas! [3 de 5 Estrellas!]

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sábado, 22 de junio de 2024

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