Exquisito aperitivo de algas crujiente. La textura de la masa de tempura por sí sola es un placer pero se añade el sabor único del alga nori.
El aceite que se usa es el de germen de arroz, lesto le da ligereza a la receta y le da un sabor ligero y delicado.
También hay que destacar el uso de extracto de romero como antioxidante natural, además de aportar un toque de frescura al sabor.
algas: ( Pyropia spp)
condimento sabor original: azúcar, mezcla de especias ( ajo, cebolla), proteína de soja hidrolizada, sal, copos de algas (0,4%), potenciadores de sabor E627, E631