Almidón de trigo
454 gr.
2,87€
El almidón de trigo tiene propiedades espesantes similares a la de otros almidones como el de maíz o el de patata. Resulta más liso y suave lo que lo hace muy adecuado para ligar salsas o para dar elasticidad a las masas. La harina para empanadilla o gyozas es rica en gluten por esta rzón, la masa es más elástica, aguanta más al vapor y resulta más ligera. También es frecuente añadirlo a ciertos panes para que la masa no sea quebradiza y tenga una buena textura.
Ingredientes: trigo 100%, contiene gluten.
Este producto actualmente está descatalogado. Puedes ver productos similares en la categoría Arroz, Pasta y Harinas.También puedes utilizar nuestro formulario de contacto para que te indiquemos cuándo volverá a estar disponible o cuál puede ser un producto similar.
Comentarios de este producto
Aún no se ha puesto ningún comentario.
¿Te animas a poner el primero?
¿Te animas a poner el primero?
Con este producto se suele comprar
Envío de pedidos
