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Rábano encurtido takuwan

Rábano encurtido takuwan3,95€
350 gr. 
  3,95€ 

Las verduras en conserva son un ingrediente básico en la cocina japonesa.El daikon o rábano japonés conservado en vinagre (suzuke) es una muestra de ello.El daikon se puede comer en rodajas para acompañar el sushi, se puede usar para hacer nigiris, acompañar ensaladas,añadir a salteados. El sabor del daikon es una mezcla del sabor de la zanahoria y el rábano común.

Ingredientes: Rábano, agua, sal, sorbato de potasio, sulfito de sodio, ácido acético, sacarina, ácido málico, ácido láctico, ácido cítrico, cloruro de calcio, glucosa, carotenos, glutamatomonosódico.

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jueves 21 septiembre, 2017

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